里見伏姫牛は、安房で生まれた仔牛に稲わらをはじめ、出来る限り安房産にこだわり、自社工場で製造した安全で安心な飼料を与え、2年半の歳月をかけ愛情深く育てます。 里見伏姫牛の肉質は、黒毛交雑牛特有の力強い赤身の風味と、適度に…